Set: V-Hobel VIOLI® 2.0 + Keramikschäler CERAMO

Der kompakte V-Hobel bietet – über die 5 einstellbaren Schnittstärken für Obst- und Gemüsescheiben hinaus – zwei zusätzliche Klingeneinsätze für gleichmäßige Juliennestreifen. Antirutschfüße und ein praktischer Restehalter gewährleisten ein sicheres Arbeiten. Der Keramikschäler ist zum Schälen von Obst und Gemüse für Rechts und Linkshänder geeignet. Geschmacks- und geruchsneutral, antiallergisch und hygienisch. Bei säurehaltigen Lebensmitteln keine Oxidation.

 

• Kompakter V-Hobel mit Restehalter und zusätzlicher Juliennefunktion
• 5 einstellbare Schnittstärken von 1 – 5 mm
• Zwei Klingeneinsätze aus japanischen Klingenstahl für Juliennestreifen von 3 und 6 mm Breite
• Keramikschäler eignet sich gleichermaßen zum Schälen von Obst und Gemüse
• Langzeitscharfe Klinge bietet absolute Geschmacks- und Geruchsneutralität und ist zugleich antiallergisch und hygienisch
• Geschälte Früchte bleiben länger ansehnlich